Cardápio - E porque hoje merecemos beber um bom vinho!

Cardápio - E porque hoje merecemos beber um bom vinho! - Máfia da Cova: "Para não variar muito, a aposta da semana vai para mais um tinto alentejano:

ESPORÃO RESERVA TINTO (2000)- P.V.P Aprox.:17 €




Caracterização:
Esporão D.O.C. Reserva 2000 foi criado através da vinificação em estreme das castas Trincadeira, Aragonês e Cabernet Sauvignon. Revela um aroma de fruta madura bem integrado com carvalho americano. O sabor é intenso e profundo com taninos robustos, encorpado e com uma estrutura que lhegarante uma boa evuloção na garrafa. Para preservar a qualidade deste grande vinho, resolvemos não o estabilizar a frio. Não será de estranhar que algum depósito venha a ser com a idade, encontrado no fundo da garrafa. Graça Morais, pi"


retirado da máfia da cova, é um excelente vinho!


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